商品の説明
コレクション整理の為出品します。
ヴィンテージ記載されていないのでうる覚えですが2010年前後かと思います。
Banyuls Vineyer de la Ruca
ヴィネヤードラルカ バニュルス
種類：赤ワイン
産地：フランス-ラングドック・ルーション
味わい：甘口
内容量：620ml
品種：グルナッシュ
ブルノ・デュシェンらと共に
ワイン造りをする9caves(ヌフカーヴ)のメンバーで、イタリア人のマニュエル・ディ・ヴェキ・スタラズ。除梗もプレスも全て手作業の手から生まれるバニュルスは凝縮したエキス感の極上の甘口ワインです！
ボトルは知人の職人さんに頼んで作ってもらっていて、一つ一つ微妙に違っています。
地中海の影響を受けて乾燥した標高300m・南向きのシスト土壌に植わるグルナッシュを除梗せずに45 ~ 60日間醸し、オーガニックワインを加え発酵を止め、木製の古式圧搾機でプレスし50Lの木樽 で24~ 30ヶ月熟成、SO2無添加で瓶詰めしました。やや茶を帯びた小豆色の外観から、ドライベリーやいちじくのアロマ、程良い粘性に黒糖の丸い甘みが透き通る様に爽やかに伸びます。種類···フレーヴァードワイン
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域神奈川県