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産地···シャンパーニュ
最高級キュヴェ”パルム・ドール”の日本限定エディション
販売数量フランス国内№1を誇るニコラ・フィアットの最高の芸術作品として生み出される”Palmes d’Or(パルム・ドール)”ブランドから、日本限定品のゴールド・エディションが登場。
2005年をベースワインとしたマルチヴィンテージ・キュヴェで、瓶内熟成期間は14年以上。
シャルドネが、ずば抜けたフレッシュ感とミネラルを感じさせ、ピノ・ノ ワールを優しく包み込んでいます。 モングーのシャルドネが7%入っていることにより、力強く凝縮感のあるアロマも感じられます。
ドライフルーツやオレンジペコーのフルーツキャンディを思わせるような熟した香りが、空気に触れることで、かすかにドライ フラワーのような香りへと移り変わっていきます。蜜蝋やナツメグ、ブラッドオレンジのようなアロマティックなスパイスに続いて、クリーミーなアプリコットやナッツのニュアンスが現れます。
繊細でいきいきとした泡が立ち上る様子は、まるでグラスにゴールドのネックレスが描かれているよう 。
醸造責任者であるギョーム・ロフィアン氏の最高傑作と言えるプレステージキュヴェ・シャン パーニュです。
生産者村エペルネ
ブドウ種構成ピノ・ノワール 50%
シャルドネ 50%
甘辛度ブリュット
容量750ml
タイプ・味わい:白・発泡/辛口
#グランクリュ
#シャンパン
#ドンペリ
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都