商品の説明
※ 常温でお願いします
山口県の清流の源流（湧き水のすぐそば）で育った、根つきの天然クレソンです。ビニール袋に入るだけたくさん詰めてお送りします。
※必ず以下をお読みになってご購入ください。※
天然のものなので神経質な方おすすめできません。
○鮮度を優先するため、収穫即梱包します。洗わずに発送いたします。よってお店にあるキレイな状態ではありません。写真のように揃えずに生えているものをそのまま入れます。ご理解下さい。砂や枯れ葉などがついている場合がありますので、流水で洗ってください。保存する場合はボウルなどに水を入れ根本を浸してください。クレソンは生命力がとても強く、水を与えるとシャキッと鮮度がよみがえります。
○ご購入を受けてから収穫しに行きます。
○冬季はまれにクレソンの色が紫なところがあります。
寒冷地で育ったため、アントシアンを分泌したものです。品質に問題はありません。
○まれに黒い虫やカワニナ（貝）の幼虫がついています。また季節上虫食いがあるところがあります。
あくまで天然のものですのでご了承ください。
スーパーフードとも呼ばれるくらい栄養豊富なクレソンです。豚肉とクレソンを塩コショウで食べるシンプルなしゃぶしゃぶ、ニンニクバター炒め
マッシュルーム、ベーコンor生ハムと合わせてオリーブオイル、塩コショウでサラダ（グレープフルーツか文旦・粉チーズがあるとなおグッド）
ほうれん草の代わりのナムル・おひたしなどがおすすめです。茹でてざく切りにして食べるラー油で和えるだけでも美味しいです。余ったらジェノベーゼや、冷凍もできます。いろいろ試してみてください。
#すみれクレソン
#すみれ植物
量···10kg
種類···クレソン
特徴···訳あり
特徴···訳あり,規格外
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態傷や汚れあり発送元の地域山口県