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GINZASIX最上階にあります、最高級コーヒー店「Grand Cru Café GINZA」のコーヒー豆です。
ギフト箱付きでプレゼント用にもご利用いただけます。
【ブルーマウンテン ジュニパーピーク農園2017】
【風味の傾向】
圧倒的で奥深い甘み。しっかりとしたボディに優しい酸味が加わり、クリアな味わいを生み出す。究極の甘みとバランスを兼ね備えた逸品。
マカダミアナッツとキャラメルの濃厚な風味。バターのような滑らかな質感でフルボディ。余韻にミルクチョコレートの香りと旨みが残る。
ミカフェート創業者・ José. 川島 良彰の40年以上にわたる栽培技術者としての経験と誇りを結集して生まれた最高傑作。
農園、畑、樹の選別、完熟豆のみ収穫、昔ながらの精選技術、天日乾燥、ハンドソーティング、輸送、脱酸素定温保管、包装形態に至るまで、全工程に設けた厳格な品質基準で厳選されたコーヒーだけが冠するブランド。(HPより抜粋)
所定の審査をクリアしないと入会できない「Grand Cru Café」のコーヒーセラーオーナーズのみ購入できるものとなり、大変貴重です。
【商品詳細】
生豆生産国:ジャマイカ
生豆産地:ブルーマウンテン
農園:ジュニパーピーク農園
セクション:Plot 4
栽培品種:アラビカ種 ティピカ
収穫年:2017年
内容量:106g
焙煎日:2024.7.11
賞味期限:2025.7.11
元値:1本22,000円(税込)
※新品未開封ですが、素人保管、自宅保管です。ご了承の上、写真を必ずご確認いただき、ご購入をお願い致します。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > コーヒー商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都