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最高級と言われるインドネシア産のタヒチ種バニラビーンズのグレード・グルメ(Gourmet)の高級賦香食品。
残り3袋になりました。
サフランに次いで世界で2番目に高価なバニラビーンズ。
本年3月、新商品が入荷いたしました。
日本で多くのパルシェがご使用のものはアフリカ産のバーボン種であり、認知度は高いものがあります。
日本ではまだまだタヒチ種バニラビーンズは高価で使用される方々は少ないでしょう。
タヒチ種とバーボン種の香りの官能試験や分析試験では、タヒチ種はバニリンに加えてアニス系のフローラルな薫りがあり、真のバニラの芳香がするという事でタヒチ種の人気は上昇しています。
本物を愛する方や味・香りにこだわる本格派のケーキ屋さんに御利用いただければと思います。
1㎏真空パックのインドネシア産、タヒチ種バニラビーンズ、グレードA最高級品です。
タヒチ種バニラビーンズは、グルメの味にこだわる、本格派のケーキ屋さんにご使用いただきたいと思います。
残り3袋になっています。
2袋、3袋ご希望の方はお知らせします(価格はお安くします)。
感謝の価格
価格:39,390円, 1 kg, 16~17㎝、約300本
賞味期間は2025年12月です。
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種類...スパイス
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 調味料・料理の素・油商品の状態新品、未使用発送元の地域長野県