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香酸柑橘のベルガモットオレンジは、紅茶のアールグレイの香り付けに使われる柑橘として有名です。
フレッシュな香りをもつため、香水やアロマオイルにも利用されます。
ベルガモットは果汁の酸味や果皮の香りを楽しみます。
薄くスライスして紅茶や炭酸水、お酒に入れたり、ケーキなどのお菓子作りに使ったり、シロップ漬けやジャム、マーマレード、ベルガモットパウダー等の加工品に利用でき、この作業をしている間、キッチン周辺は「ベルガモットの香り」で満たされるので幸せです。
ベルガモット精油には光毒性があります。日中に果実のベルガモットを使った作業の後も、丁寧に手を洗うこともお忘れなく!
今年は大きな台風が来なかったので、表面の傷が少なく綺麗な大きめのベルガモットオレンジに仕上がりました。
国産のベルガモットオレンジ果実は流通量が少なく希少な商品です。
よろしくお願いします。
⭐️品種は「ファンタスティコ」
正味:約 9kg
玉大きさ:150g前後〜200g前後
⭐️業務用に適したLLサイズ(250g〜300g)も数量限定で、ご用意できますのでご連絡下さい。
※梱包:段ボールに詰める際に、フルーツキャップで保護して梱包します。
農薬不使用
収穫個数ある限りの限定販売になります。
ご購入頂いてから収穫し、収穫したその日に発送させて頂きます。
(参考)
ベルガモットオレンジは、10月中旬の緑色から、11月は黄みどりに着色が進み、12月の中旬から黄色、翌年1月は黄金色へ変化して、熟すにつれて徐々に黄色から橙色へと変化します。
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種類···レモン
特徴···無農薬…農薬不使用
特徴···農家直送
種類···レモン
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 果物商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域愛媛県